ジューシー、だし巻き卵サンドで朝ごはん。

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おはようございます。
今日は朝からお天気で
気持ちのいい一日になりそうです。

だし巻き卵サンドで朝ごはんです。


作り方です。
【材料】
●サンドイッチ用の食パン(12枚切り)6枚
●卵5個
●だし2分の1カップ
●薄口醤油小さじ1
●塩一つまみ
●砂糖大さじ2
●バター、マヨネーズ、からし

【作り方】
●卵にだし巻き卵の材料を入れよく混ぜ、こします
(こすのが面倒な時は泡だて器で混ぜるときれいに混ざります)
●卵焼き器用のフライパンで焼きます
●出来上がっただし巻き卵を3等分します
●パンの片面にはバター、もう片面には
からしマヨネーズを塗ります
●だし巻き卵を挟んでなじませ、カットします

作り置きのゆず大根
昨日の残りの無印良品のガトーショコラをオマケでのっけました。


ヒヤシンスも満開、
日比谷花壇さんのハナノヒのお花たちも
春の日差しの中で元気いっぱいです。

お家の中が少しづつ春らしくなってきました。

では、気持ちのいいお天気の今日
楽しい一日になりますように。

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