海外留学、ホームスティのお供にデコ巻きずしはいかがですか。

京都デコ巻きずし教室 海外留学 ホームスティ ホストファミリー 梅の花 コミュニケーションツール デコ巻きずし

京都御所から徒歩5分
maki maki cooking の谷内紀子です。

海外留学、ホームスティを希望されてる方も
大勢いらっしゃるのではないかと思います。

我が家の大学生の息子も来春、
ドイツに短期留学します。

私は約14年間28名の大学生のホストマザーを経験してきました。
そのうちの何人かの留学生は
「ホストファミリーのために料理を作りたい」と言って
得意料理を披露してくれました。

なかなか食材がそろわず苦労もしていたようですが、
そこは応用をきかせて、
日本で売っているものを使い
一生懸命作てくれました。

味はもちろんですが、
私は留学生たちの
「ホストファミリーのためにご飯を作りたい」という気持ちが
何より嬉しくて、嬉しくて。
一度のお料理で
グッと距離が近づいたような気がしていました。

みんな大学生であまり料理の経験もなっかたのではと思います。
食材も思い通り揃わなかったり、
おまけに使い慣れていない我が家の狭いキッチンで。

外国に行って何か一つでも料理ができること。
それは、
言葉が上手に喋れる以上のコミュニケーション力を
発揮すると実感しています。

そんなコミュニケーションツールに
なってくれるのがデコ巻きずし。

テーブルがあれば簡単に作ることが出来ます。


たとえば、上の写真、梅の花の食材は、
お米、キュウリかほうれん草、チーズ、お酢、お砂糖、ふりかけ、海苔
すし酢はパウダー状のものを日本から持って行っても
かさばらなくていいかもしれません。

留学先の寮やホームスティ先で
デコ巻きずしを作ってみてはいかがでしょうか?

最高で、最強のコミュニケーションツール
となってくれると信じています。

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